餐桌美学,品质生活 登录  /  注册 手机版下载
二维码

扫码下载APP

手机买肉

0

商品合计:¥00.00

去购物车结算
顶部
首页 > 农畉资讯 > 食材 > 春日便当搭配

春日便当搭配

2018-03-19

春日便当,吃的是颜值。不带点满园春色,怎么能叫春日便当。

 

米饭:芥菜咸肉饭

 


640 (2)

640 (1)



米饭煮好,盛出冷却,芥菜洗净沥干。咸肉切成小丁,在水中浸泡去咸至少30分钟,捞出,沥干。芥菜切碎。

 

热锅,倒入少许油,爆香咸肉丁。倒入米饭,和咸肉丁一起翻炒均匀。最后加入芥菜一起翻炒,盐就不用放啦,咸肉的咸味足够撑起一锅饭。

 


640



配菜:木须肉

 


640 (4)

640 (5)



1. 黄瓜切菱形片。

 

2. 切胡萝卜:胡萝卜同样切段。胡萝卜和黄瓜各切3段,约为一盘的量。

 

3. 准备其他配料:木耳泡发,猪肉切片加入淀粉、料酒和1茶匙盐腌制15分钟,鸡蛋打散加入半茶匙盐。

 

4. 滑肉片:热锅放油,倒入瘦肉片炒至变成白色,盛出备用。这里的油稍稍多一点,让肉片“滑”起来。

 


640 (6)



5. 滑鸡蛋:不用洗锅,锅子再热一会,加入鸡蛋液炒成块,也盛出备用。

 

6.炒胡萝卜:放入切好的胡萝卜片,翻炒至边缘变软。

 

7.放木耳黄瓜:加入沥干水的黑木耳翻炒几下,再加入黄瓜。

 

8.放鸡蛋肉片:炒至胡萝卜中间也变软后,再放入前面滑好的鸡蛋、肉片。最后加1茶匙盐、半茶匙糖调味。

 


640 (7)



颜色丰富,有荤有素的木须肉就做好啦~

标签: 厨房
分享到: 微信扫一扫分享
猜你喜欢
农畉梅花肉

农畉梅花肉

农畉瘦肉

农畉瘦肉

农畉广式腊肠

农畉广式腊肠

农畉“大饱口畉”礼盒

农畉“大饱口畉”礼盒

推荐资讯
世上五花肉最销魂的吃法?! 世上五花肉最销魂的吃法?!
这应该是最全的猪肉分类攻略了 这应该是最全的猪肉分类攻略了
春天吃猪肉最优雅的方式,就是这个 春天吃猪肉最优雅的方式,就是这个
粤式经典,正宗脆皮烧肉做法 粤式经典,正宗脆皮烧肉做法
腊肉挂得好,“肉感美感”一个跑不了 腊肉挂得好,“肉感美感”一个跑不了
top
粤ICP备16023925号-1 2016 LONFOOD GROUP. All rights reserved.