餐桌美味,品质生活 登录  /  注册 手机版下载
二维码

扫码下载APP

手机买肉

0

商品合计:¥00.00

去购物车结算
顶部
首页 > 农畉资讯 > 食材 > 让锅开花的五花白菜千层锅

让锅开花的五花白菜千层锅

2018-01-16

大白菜正水甜的季节,给诸位推荐一道颜值上乘,摆盘别致的家常菜。看清了,家常菜哟,可不是什么华而不实。先看效果:



640



操作起来也更简单,白菜和五花肉切好,先把白菜竖起来铺满锅里,在中间夹五花肉。因为白菜和五花肉叠的层数多,得名白菜千层锅。浇上高汤(也可以用清水,但味道会淡),上火焖熟,最后撒点调味就可以开吃了。


做法:

 

大白菜半颗 五花肉适量

高汤1碗 味霖1汤匙 酱油1汤匙

 


640 (3)



白菜剥开洗净,切长段,五花肉切薄片。





依次码入锅中,先把白菜码整,再见缝插针放入五花肉。也可以按照一层白菜,一层五花肉的顺序来码。





淋入热腾腾的高汤,加入适量味霖、酱油。





盖上锅盖,中火焖煮15分钟,开盖即可享用香喷喷的白菜锅啦~


因为放了高汤和五花肉,所以这锅菜,不需要放一滴油,味道就非常浓郁了。沾了肉味,但又不油腻的白菜,一口咬下去汁水充沛口感爽滑,凭想象就叫人留口水。五花肉是用来吸肉味的,不喜欢或者是怕肥,最后不吃就是了,如果喜欢吃腊肉或者是培根,也可以换一下试试,味道也极好。



相关文章推荐:


看到菜名就会吞口水,菠萝咕噜肉

除了煮蛋,茶叶也能炖出茶香排骨

这道金瓜排骨,让肉不再腻味



标签: 厨房 美食 菜谱
分享到: 微信扫一扫分享
猜你喜欢
农畉肋排【因国家政策原因,仅限广东省内购买,敬请谅解】

农畉肋排【因国家政策原因,仅限广东省内购买,敬请谅解】

农畉梅花肉【因国家政策原因,仅限广东省内购买,敬请谅解】

农畉梅花肉【因国家政策原因,仅限广东省内购买,敬请谅解】

农畉五花肉【因国家政策原因,仅限广东省内购买,敬请谅解】

农畉五花肉【因国家政策原因,仅限广东省内购买,敬请谅解】

农畉猪肉脯158g 原味

农畉猪肉脯158g 原味

推荐资讯
世上五花肉最销魂的吃法?! 世上五花肉最销魂的吃法?!
这应该是最全的猪肉分类攻略了 这应该是最全的猪肉分类攻略了
春天吃猪肉最优雅的方式,就是这个 春天吃猪肉最优雅的方式,就是这个
粤式经典,正宗脆皮烧肉做法 粤式经典,正宗脆皮烧肉做法
腊肉挂得好,“肉感美感”一个跑不了 腊肉挂得好,“肉感美感”一个跑不了
top
粤ICP备16023925号-1 2016 LONFOOD GROUP. All rights reserved.